大球盖菇高产栽培技术

栽培大球盖菇通常选春季2月下旬或者9月下旬到 10月下旬栽种,栽培方法如下:

1、选择场所:选方便排水、灌水、避风、向阳的地方作养殖场所,还要搭建遮阳网。

2、铺料播种:将培养料浸湿,平铺在畦床上,菌种按照点播的方法种植,种下覆盖薄土。

3、管理采收:发菌期控制好湿度,加强通风,当菌盖呈钟形便可采收。

大球盖菇高产栽培技术

一、栽培时间

大球盖菇属于中低温型菌类,5-36℃之间适合菌丝生长,温度维持在24-26℃之间最好,出菇温度在12-27℃之间,最好控温在20-25℃之间,因此来看最好选春季或者秋季进行栽培,春季选2月下旬播种,这样4-5月可出菇。秋季选9月下旬到 10月下旬栽种,第二年3月中下旬出菇。

二、选择场所

栽培大球盖菇最好选方便排水、灌水、避风、向阳的地方作养殖场所,还要在养殖场所中搭建遮阳网,也可栽种丝瓜、黄瓜、豌豆等形成天然的遮阳网,给大球盖菇遮光。

三、铺料播种

播种的时候先将培养料浸湿,让培养料吸足水分,然后再用铺料播种的方法进行种植。将培养料平铺在畦床上,大概厚度20-30厘米之间。将菌种掰开,掰成鸡蛋大小,然后用点播的方法种植,穴深5-8厘米,穴距10-12厘米,种下之后及时覆盖薄土,最好用松软的田园土或者稻田土。

四、管理采收

发菌期要保证一定湿度,要经常喷洒水分,但是水量要控制好,不可有积水情况,子实体形成期需加强通风,保证通风、透气。当子实体菌膜刚开口,菌盖呈钟形或者等菌盖边缘开始内卷时就可采收了。采收的时候不可碰到周围小菇蕾。采收后及时将菌床上的洞口补平,并清理菌床上的残菇。

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