菠萝是什么季节的水果

什么季节成熟

菠萝属于热带水果，栽培的品种繁多，现在大概有70多种，且现在大棚种植技术发达，能很好的控制温度，所以现在一年四季都可购买到新鲜的菠萝。不过菠萝是典型的夏季水果，夏季的时候吃口感是最好的。光照充足，会积攒更多的糖分，口感最好。吃起来酸甜可口，还富含身体所需的各种营养元素，多吃对身体健康有好处。

挑选方法

1、看果实外观形态：挑选菠萝的时候可看果实形态，优质的菠萝果实是圆柱形或卵圆形的，大小适中，芽眼数量少。成熟后果皮是淡黄色或亮黄色的。若是果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，就说明已经达到九分熟，这样个菠萝糖分高、果汁多、香味浓郁、味道比较好。

2、看果肉组织：菠萝切开之后若是果肉呈淡黄色，果肉厚且果芯小的菠萝是优质品种，否则内部组织空隙大、果肉薄、果芯粗大，这样的就是劣质的菠萝。此外，没有成熟的菠萝肉质脆硬且是白色的。

3、看果实硬度：挑选菠萝的时候还可看果实的硬度，可用手轻轻按压。如果菠萝坚硬没有弹性就代表是生菠萝，挺实且比较软的则是成熟度好的菠萝。如果塌陷过度就是成熟过度的菠萝，这样的要尽快吃掉。