可食用植物叶的植物有哪些
专家解答
榆树:榆树的叶片有一定的食用价值,若是想要食用,在春季叶片刚长出时就要采摘。
香椿:香椿的嫩叶食用价值极高,吃的时候可直接凉拌,也可和鸡蛋一块炒着吃。
桑叶:桑叶不仅可喂蚕,还可用来食用。
葡萄:葡萄的嫩叶也可食用,偶尔吃对身体有好处。
其他植物:还有辣木树、紫罗兰、玫瑰、芦荟等植物的叶片。
知识扩展
辣木树:辣木树的根茎有辣味所以得名,它的原产地在印度等地,整个植株都可食用,吃起来类似菠菜叶。
紫罗兰:紫罗兰属于十字花科、紫罗兰属的二年生或多年生草本,茎部直立、分枝多。
芦荟:芦荟是百合科多年生的常绿草本,叶片簇生、大且肥厚,花序伞形、总状、穗状、圆锥形等,它的叶片食用价值高。
玫瑰:它属于落叶灌木,栽培品种繁多,适应能力强,分布广泛。
榆树
香椿
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