韭葱和大葱的区别

专家解答

外形不同:韭葱上半部分和韭菜很像,底部则和大葱相似,鳞茎外皮膜质,白色,叶子实心,宽条形至条状披针形,深绿色,有白粉,大葱的叶子中空,绿色、深绿色,叶身为圆锥形。

口味不同:韭葱和大葱的口味也不同,韭葱有特殊的肉香和葱香,比大葱更加辛辣。

韭葱和大葱的区别

知识扩展

生长环境:韭葱对土壤的适应性好,不管是沙土还是粘土都可种植,它更喜欢疏松、肥沃、富含有机质的微酸性土壤,基本可全年种植,长势强健,不易生病虫害,能耐38℃的高温,也能耐-10℃的低温,适宜生长温度是18-22℃,不耐干旱,不耐水涝。

韭葱

病虫防治:韭葱常见的病害为灰霉病,发病后要增强通风,浇水后适当通风,可用灰霉净烟剂熏蒸,发病后期可以使用多菌灵、速克灵喷洒防治病害。

大葱

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