冰糖心苹果产地在哪里
江灏
专家解答
冰糖心苹果在全国大部分地区都有分布，比较有名的是山西运城、山东烟台、洛川、邵通和阿克苏等地。这些地区的气候环境的对苹果的长势非常有利，能够形成糖心的苹果。冰糖心苹果其实就是果实内部果肉和冰糖心一样，甜度和水分都比较高，这种苹果的口感要更好一点。
知识扩展
昼夜温差：足够的昼夜温差是形成冰糖心的重要条件，并且对糖分的积累很有帮助。
保存环境：冰糖心苹果由于苹果内部的水分和糖分比较大，所以储存的难度也就更大，如果储存不当的话，很容易出现腐烂的情况，最佳的存储环境是-2-1℃的环境，一般能够保存到第二年的4-5月份。
上市时间：冰糖心苹果和其他种类苹果成熟的时间一样，一般是在每年的十月份和第二年的四月份，如果保存时间太长的话容易发生霉变。
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