莲藕种植技术与管理

一、选田施肥

在种植莲藕的时候，要选择泥层深、富含有机质、排灌方便，并且上年种植水稻的田。准备栽藕前半月要施加基肥，亩施2000-3000kg有机肥，150kg饼肥、70kg过磷酸钙和80kg生石灰，保证土壤中有一定的肥力，才能满足莲藕的生长需求。

二、选择藕种

种植莲藕要选择优良的藕种，藕种应该以藕头饱满、尾梢完整、藕节粗壮丰满且顶芽、侧芽完整的为宜，藕种足够优质，最好是有4-6节以上，而且要有齐全的子藕、孙藕，这样它的成活率才能更高。在种植前使用多菌灵浸泡15分钟，把藕种表面的细菌清除。

三、进行栽种

莲藕可以分为两种，一是浅水，二是深水，浅水品种适合在水位20cm的水田内栽植，深水品种适合在1.5m深的水田中。让莲藕芽向上种植，莲藕的尾部要适当抬高，不要全部浸在水中。种植后要加水，水田的水位大概在6cm左右，随着莲藕不断的生长，水位也要逐渐加深。

四、种植管理

莲藕生长离不开水分的，尤其是在夏季高温干旱的天气，一定不能出现缺水的情况。当莲藕长到3对叶子时，要及时进行追肥，可选在高氮磷复合肥，建议少量多次的进行。