红心火龙果和白心火龙果的区别

一、果肉颜色不同

红心火龙果和白心火龙果最明显的区别就是体现在果肉颜色上。红心火龙果的果肉是红色或者粉红色的，果肉切开之后会流出血红色的汁液，而白心火龙果的果肉是白色的，里面布满黑色的中粒。从果皮上两者的区别并不明显，切开后更容易区分。

红心火龙果

白心火龙果

二、口感不同

红心火龙果和白心火龙果的口感是不同的。其中红心火龙果的果肉吃起来更美味，甜度高，甜且不齁。白心火龙果的酸味会更重一些，因此红心火龙果更受大家欢迎，市面上红心火龙果的销量要比白心火龙果更高一些。

三、价格不同

红心火龙果属于杂交品种，相比栽培起来消耗的人力、财力、物力比白心火龙果更多一些，且很多都是进口的，因此售卖的价格要比白心火龙果更高。白心火龙果对环境的适应能力强，容易栽培，栽培起来更省心，且产量普遍比红心火龙果的产量更高一些。

四、营养成分不同

红心火龙果的营养成分和白心火龙果不同。红心火龙果果肉里面含的胡萝卜素含量更高，能补充人体所需的营养元素，白心火龙果的口感相比更清淡些，不过营养价值也是比较高的。