鱼肠怎么沤肥,多久可以腐烂?
收集鱼肠:首先是海里的鱼肠,其次是江河里的活鱼,也可以从海鲜市场购买。
土埋沤制:挖一个坑把鱼肠放进去,再覆盖一层土壤,有条件的话可先煮熟再沤制。
酵素沤制:把鱼肠装进容器内,并加入一些酵素和红糖,密封上盖子沤制,沤制期间需打开瓶盖透气。
沤制周期:夏季需要沤制一个月,冬季则需沤制三个月的时间。
一、收集鱼肠
鱼肠在沤肥的时候,最好是选择海里的鱼肠,其次选择是江河里的活鱼,一般家庭养护在沤肥的时候,可以在海鲜市场购买。不过,一般只要开口向卖鱼老板索要,基本都会赠送给你,因为他们会当做垃圾扔掉。
二、土埋沤制
有空闲土地的话,在土地上挖一个洞,也可以准备一个花盆或者是泡沫箱,在容器的底部铺上一层土壤,然后把收集好的鱼肠放进去,之后再用土壤将其覆盖起来。若家中有废旧的锅,可以先将鱼肠煮熟,这样可以加快发酵的速度。发酵期间要把容器放到阳光下,向土壤中适当浇水就行。
三、酵素沤制
找一个大点的容器,将鱼肠装进去,并适当加入酵素、红糖,将盖子密封起来,放到向阳的环境下沤制。在沤制期间,需要不定期的打开瓶盖透气,因为在沤制期间会产生气体,若不换气的话,容器有可能炸裂。
四、沤制周期
在沤制鱼肠肥的时候,如果是在夏季的话,一般需要一个月,因为此时的温度较高,阳光也很充足,沤制的时间就会相对短一些。如果是在冬季的话,需要沤制三个月,具体要沤制多久,需要根据天气情况来决定。
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