乌塌菜种植技术和时间

一、种植时间

乌塌菜有着很好的耐寒性，基本上一年四季都可以种植，但适合它生长的温度是在10~25℃之间。根据需求不同，种植时间也不同，秋季可在8-9月份播种，此时可以露地栽培。若是想要在春节前上市的话，可在冬季的11月份播种。

二、选择品种

在种植的时候，应该按照种植地的气候条件、种植时间来选择品种，这样它的长势才能更好。比如在秋季进行种植的话，则要选择具有良好耐寒性、抽薹晚的品种，常见的就是上海小八叶、中八叶等。

三、整地施肥

选择一块适合的种植地，在种植前要深翻土地，深翻的深度要在15cm左右。并且要根据土壤的肥沃程度进行施肥，一般每亩地施加3000-4000kg的有机肥，再配合施加5-8kg的尿素、50kg的过磷酸钙以及12kg的硫酸钾，在施加基肥后，应该按照地形来整地，地势若较高的话，需要作畦，地势低的话则要起垄。

四、种植育苗

种植乌塌菜若是在秋季露地栽培的话，一般是用直播法，种植前要进行浇水，让土壤保持湿润的状态，在种植后给种子覆盖上1cm的土壤。乌塌菜种子出苗速度是很快的，在种植后3天就可以出苗。在出苗后要及时间苗，并且要控制好浇水的量，以免幼苗出现徒长的情况。出苗后一个月可定苗，定苗间距保持在15cm，行距在30cm左右就行。