沙拉菜有几种蔬菜
可以做沙拉的蔬菜有很多,例如:小番茄、生菜、紫甘蓝、黄瓜和苦苣等等,这些蔬菜不仅营养丰富,而且非常的常见,甚至在自己的家中就可以进行种植。例如小番茄在花盆在就可以种植,在盆中装疏松透气性良好并且肥力较好的土壤,将种子撒入,覆盖薄土浇水即可。

一、小番茄
小番茄又叫圣女果,通常作为沙拉菜,小番茄一般在花盆中进行种植就足够了,选择疏松透气性良好并且肥力较好的土壤进行栽培,将种子均匀的撒在花盆中后,覆盖一层薄土,并且进行浇透水。将花盆放置在阳光充足的位置进行培养,生长期间及时进行浇水,施肥。
二、生菜
生菜不仅可以作为沙拉菜,而且可以作为火锅菜,备受年轻人的喜爱。在种植生菜时,首先要进行育苗,选择保水保肥性比较好的沙质土壤进行育苗,生菜对养分的要求比较高,因此,在生长期间要注意施加肥料,一般一周左右浇一次水,不要过于频繁的浇水,否则会造成烂根。
三、紫甘蓝
紫甘蓝一般在每年的6月份左右进行种植,种植时首先要将地块进行翻耕,保持土壤肥沃,可以在土壤中加入充分腐熟的农家肥,这样能够更好的促进生菜的生长和发育,种植时要保持合理的株间距,防止植株间争夺养分。
四、黄瓜
黄瓜做为备受大家喜爱的蔬菜,它有这很好的美容和减肥效果,因此,常常被作为沙拉菜出现在餐桌上,黄瓜一般在4月进行种植,选择排水良好的肥沃土地,进行播种,苗期搭建架子,将黄瓜藤蔓绑上进一步的生长。
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