罗勒和薄荷的区别

一、区别

1、叶子大小不同：罗勒和薄荷的叶子大小有区别，罗勒的叶子更大一些，而薄荷的叶子相对偏小。

2、叶子颜色不同：罗勒的颜色是深绿色的，颜色较深，叶子上没有毛。薄荷的颜色相对较浅，颜色呈现为浅绿色。

罗勒

3、气味不同：通过气味也能区分出来，罗勒的叶子闻起来味道不是很好闻，但是薄荷的味道闻起来比较清新、清凉。

4、用法不同：罗勒叶子可以用来做菜，制作面饼、酱、汤等。而薄荷的叶子多用来当做调味剂，作为一种香料来使用。

薄荷

二、罗勒和薄荷的介绍

1、罗勒：罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属的植物，也叫做九层塔，茎部直立，基部无毛。叶子形状为卵圆形至卵圆状长圆形，长约2.5-5厘米左右，叶柄伸长。总状花序顶生于茎、枝上，花梗明显，花萼钟形，花冠淡紫色。小坚果的形状为卵珠形，长约2.5毫米，颜色为黑褐色。

2、薄荷：薄荷是唇形科、薄荷属的植物，也叫做香薷草、鱼香草、银丹草、夜息香等。叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，叶子对生，花朵较小，颜色为淡紫色。小坚果为卵珠形，黄褐色。

薄荷