新鲜的金银花采回来怎么处理
新鲜的金银花采摘后要先清洗,放在清水里,轻轻搅动水,这样就能冲洗掉上面的细菌。清洗干净后要尽快晾干。建议放在有直射光的空旷地,摊在大簸箕上,不要随意翻动。若是温度稳定在30度以上且光照足,大概三天时间就可晾干。晾干后装入能密封的盒子里面就行,不进水就可保存很长时间。
一、清洗干净
新鲜的金银花采摘下来之后要泡在水里,浸泡期间轻轻搅动水,让它随着水流而动,这样花上面的细菌就会被清洗下来。清洗干净之后要擦干,建议用棉布轻轻擦拭,这样不会破坏金银花的组织。
二、晾晒烘干
金银花清洗干净后要尽快晾干,可放在有直射光的空旷地,摆上晾晒的大簸箕和架子,然后将金银花都放在上面,摊开,摊均匀,让光照能晒在上面。晾晒期间不要随意翻动。若是光照足,温度能稳定在30度以上,这样大概晾晒三天的时间就会被晒干。
三、晾好装盒
金银花晾晒好之后要尽快收集起来。可准备能密封的盒子,将它转入盒里面。装好后放在通风干燥的地方,只要里面不进水就可保存很长时间。
四、注意事项
晾晒金银花的时候要根据当地的气候环境决定晾晒时间,有的地方温度低,晾晒三天不能完全晾干,要增加时间。完全晾干的金银花是非常干燥的,轻轻一捏就会有碎渣。此外,还要注意晾晒期间一定不能经常翻动,否则会影响它的质量,也会减低美观度。
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