黄葱花是黄花菜吗
江灏
黄葱花并不是黄花菜，黄葱花不是一种植物的名称，它是指烹饪后发焦黄颜色的葱花。黄花菜又叫做金针菜，它是百合科的多年生植物，根部是肉质状的，花葶的长短不同，花朵颜色多样，主要有橘红色、黑紫色、淡黄色等。
专家简介
江灏
讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践，技术应用与推广都积累了丰富的工作经验，参与多部园林植物类书籍撰写。
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