芭乐的籽可以吃吗
蔡洪月
芭乐的籽是可以吃的，它的籽里边含有一些物质，能够促进消化，对人体的胃具有好处，并且营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、维生素等，营养价值比较高。日常可以食用几个，但是它的口感不是很好，有些人不喜欢，并且不能多吃，如果吃的太多的话，可能会造成腹泻。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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