睡莲叶子可以吃吗

睡莲叶子可以吃吗
睡莲叶子可以吃,不过注意只有嫩叶可以食用,有一定的药用价值,相比其他的莲科植物来说,药效相对要差些。它喜光照足且通风好的生长环境,想要它的叶片更浓绿,长势更好,要提供适宜的生长环境才行。若是长期不见光,植株的叶片容易黄花,不仅会影响食用,还会降低观赏价值,影响生长。
 
专家简介
蔡洪月 花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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