卤素菜有哪些品种

卤素菜有哪些品种
卤素菜的品种有很多,只要是不影响卤素口味的蔬菜,都可以用于制作卤素菜。其中,比较常见的有卤海带、卤土豆、卤竹笋、卤毛豆、卤花生、卤香菇等等。另外,一些用植物作为原料制成的食材也可以用于制作卤素菜。其中比较常见的有卤豆干、卤面筋、卤千张卷等等。
 
专家简介
肖钦恒 农艺师、中级茶评员、中级茶艺师。贵州六盘水市茶叶专家名录在册专家,主要从事农业技术、动植物养殖及土壤肥料相关工作。
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