修剪果树剪掉哪种枝

1. 死枝和病枝：死枝不再有生长能力，会浪费树木的能量，应及时剪掉。病枝可能携带病菌，会传播疾病，因此也需要修剪掉。

2. 交叉枝和拥挤枝：交叉枝会摩擦产生伤口，容易感染病菌，同时也会阻碍树冠的通风和光照，应剪掉。拥挤枝指的是过于密集的枝条，会导致树冠过于浓密，影响果实的生长和成熟，因此也需要修剪掉一些。

3. 竞争性枝和水芽：竞争性枝是指与主干或主要分支竞争养分和生长空间的枝条，会影响主干和主要分支的生长，应剪掉。水芽是在树干或主要分支上长出的嫩枝，生长迅速但不结实，会消耗大量养分，应及时修剪掉。

4. 老化枝和虚弱枝：老化枝是指年久的枝条，生长能力减弱，果实产量低，应剪掉以促进新梢的生长和果实的产量。虚弱枝是指生长不良的枝条，可能是由于养分不足或其他原因导致，应剪掉以促进树木的整体生长。

总结：修剪果树时，应剪掉死枝、病枝、交叉枝、拥挤枝、竞争性枝、水芽、老化枝和虚弱枝。这样可以保持树冠的通风和光照，促进主干和主要分支的生长，提高果实的产量和品质。