莴苣和莴笋一样吗

专家解答

莴苣和莴笋是一样的,是菊科莴苣属的一二年生草本植物,叫法不一样而已,还叫莴苣笋、青笋、莴菜等。根部垂直,茎直立单生,叶片互生,呈披针形或者长卵状圆形,茎端分化花芽后会加粗生长,形成棒状肉质的嫩茎。它喜阴凉、湿润的环境,不耐高温,不耐旱,栽培期间需加强管理。
莴苣和莴笋一样吗

知识扩展

一、莴苣和莴笋一样吗

莴苣和莴笋是一样的,都是菊科莴苣属的一二年生草本植物,又叫莴苣笋、青笋、莴菜。它的根垂直,茎直立单生,叶片互生,呈披针形或者长卵状圆形,颜色为绿色、深绿色或者紫红色。茎端分化花芽后会加粗生长,形成棒状肉质的嫩茎。圆锥形的头状花序,花色为浅黄色,瘦果黑褐色或者银白色。

二、莴苣的生长习性

土壤:莴苣对土壤的适应能力强,但是根系分布浅,吸收能力差,建议选松软、透气的沙壤土栽培,这样的土壤环境下会更好的生长。对土壤的酸碱性反应敏感,适合在微酸性的土壤中生长。

温度:莴笋喜欢冷凉环境,不耐高温,最好避开夏季种植,否则管理难度会加大。春秋冬都可种植,但北方地区冬季温度太低,需保温控温,在温室内育苗才行。

湿度:莴笋根系分布浅,吸收能力差,不耐旱,栽培期间发现土壤发干需及时浇水保湿才行,保证土壤微湿,这样才可促使它旺盛生长。注意,不耐水涝,见干需及时浇水才行。

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