西葫芦是什么菜
专家解答
西葫芦是一种葫芦科、南瓜属蔬菜。它是一年生蔓生草本，果实的形状会因品种不同而不同，果实有着粗壮的果梗，果梗上有明显的棱沟，种子卵形，白色。西葫芦在我国分布广泛，原产北美洲南部，目前在中国各地均有种植，常见的栽培品种有花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿西葫芦和长蔓西葫芦。
知识扩展
生长环境：西葫芦对于生长土壤要求不高，无论是壤土、砂土还是壤土都能生长，适宜西葫芦生长温度是20-25℃，高于30℃长势会变慢，容易感染病害，低于8℃的话就会暂停生长。
它属于短日照植物，提供短日照条件可以让其早结瓜，长日照则更利于茎叶生长。
温度条件：适合西葫芦种子发芽的温度是25-30℃，正常温度在13℃就能发芽，但发芽速度慢，开花结果期间需保证较高温度，在22-25℃为宜。
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