香菇怎么种植方法

1、建设菇房:选择向阳通风处,建好后用生石灰粉消毒。

2、制作菌袋:将木屑、麦麸和石膏混合,把多菌灵和石灰投进搅拌。

3、接种方法:温度下降到30℃接种,接完后堆放,发菌室温为25℃。

4、出菇管理:温度升高后及时降温,并将薄膜挂高,避免雨水冲淋。

5、脱袋转色:把菌带割破,平排到畦面,清理菇畦后消毒,转色温度为18~22℃。

香菇怎么种植方法

一、建设菇房

种植香菇先建设菇房,所选的位置要向阳、通风性良好,在搭建之前,先将地面清理干净,或者是做成水泥地。建设好菇房之后,应该使用生石灰粉进行消毒,并撒一层泥土。检查菇房的遮阴情况,避免被阳光暴晒。

二、制作菌袋

制作菌袋的配方多是用杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%,麦麸要选择新鲜的,木屑则要选择半年以上的陈木屑,把木屑、麦麸和石膏混合搅拌,翻动4、5次后将多菌灵和石灰投到水里搅拌。边浇水边搅拌,当培养料的水分达到60%左右即可,把培养料搅拌后装进袋中。

香菇

三、接种方法

等料袋温度下降到30℃可接种,时间可在早晚进行,操作的时候点燃酒精灯,菌种打孔,取菌种,拌袋扎口点菌种,封口。菌袋接完后进行堆放,按照“井”字形堆放,每堆5层。发菌期间室温应该控制在25℃左右,接种16-20天,在接种穴上扎深度0.5-1cm的孔,后期要逐渐扎大孔。

四、出菇管理

菌筒在经过转色期的浇水后,需暂停浇水4-5天,并用干湿交替法催菇。前期温度升高的话,需适当通风降温,并将薄膜挂高,避免雨水冲淋菌筒,采收第一批香菇后,要停止浇水降低菇床湿度,帮助菌丝恢复生长。中期管理要降低温度,促进子实体发生。

五、脱袋转色

用刀片将菌带割破,平排于畦面,菇畦清理干净后消毒,盖好薄膜消毒。发现杂菌后要及时清理,转色期的适宜温度为18~22℃,完成转色期需要大概20-30天。

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