芹菜冰箱催芽方法

一、冰箱催芽法

浸泡种子：在播种前8-10先将芹菜种子晾晒一天，并放在清水中浸泡24小时，每隔8个小时还要换水一次。处理好之后还要揉搓种子，用清水冲洗干净，去除种子的杂质。

放入冰箱：将处理好的种子用纱布包起来，并挤掉部分水分，然后在将种子放在冰箱中，控温在5℃左右，低温催芽。每天早晚还要用清水冲洗种子，在冰箱放两天就可取出。

冲洗处理：种子放在冰箱里两天后就可取出来，并放在散光处晾晒。每天还要用凉水冲洗，每天冲洗两次，并用风扇将水分冲干，去除上面多余的水分，一般五六天的时间便可发芽了。

二、其他催芽法

低温催芽：将处理好的种子放在0-1℃的环境下贮藏三天，取出后放在15-20℃的环境下催芽，这样可缩短催芽时间。

清水催芽：将处理好的种子放在水中浸泡24小时捞出，捞出后放在阴凉处晾干，让表面的水分尽快蒸发掉。准备一个容器，将种子放在上面，盖上一层纱布，在放在阴凉通风处进行催芽，控温在15-20℃之间，每天翻动一次，保持温度湿度均匀，促使种子出芽整齐。

变温催芽：浸泡好的芹菜种子放在15-18℃的环境下，12小时后温度提高温度，升温到22-25℃之间，再等12小时后降温到15-18℃之间，这样大概三天的时间就可出芽。