生姜如何种植方法

一、选地整地

生姜种植要选择地势高的地块，土壤层要深厚、肥沃，并且要含丰富的有机质，排水也要方便。选择好适合的种植地后要施底肥，通常是施复合肥、腐熟的有机肥或农家肥，保证土壤有一定的肥力，生姜才可以生长更健壮，施底肥后进行深耕土地，让土壤和肥料均匀的混合。

二、选择姜种

种植生姜的时候，选择姜种是很关键的，要根据本地的气候环境来选择生姜品种。在选择姜种的时候，要挑选生长健康、无病害、无腐烂和无变质的，大小也要适合，每块重量在50-100g左右就行，上面还要带2个姜芽。若姜种个头较大的话，可以将其切开，不过要使用石灰涂抹伤口进行消毒。

三、晾晒催芽

若是想让姜种更快的发芽，则要催芽处理，要把生姜先晾晒2天，接着使用波尔多液浸泡10分钟，再把它堆放到湿润的沙子上，盖上一层塑料薄膜，把温度调整到25℃左右，5-7天即可发芽。

四、进行种植

在进行种植时，一般是用穴播或条播法，种植时应该让姜芽向上，这样才能更好的出芽，每块姜种之间要留30cm的距离，行距在40cm左右。种植后盖上薄土，再覆盖上稻草进行保温。当生姜幼苗长到20-30cm，并且法1-2个分枝的时候，可以追施硫酸铵。