怎么种植大蒜

一、整地施肥

种植大蒜首先要选择合适的地块，在开始种植前，要先深耕一次，把土地里的杂物、杂草清除干净，并把大的土块打碎，确保土壤有良好的透气性。并施加足够多的基肥，这样可以增强土壤的肥力，可选在农家肥和复合肥进行施加。

二、挑选种子

要选择蒜瓣较为饱满、个头大小均匀、无受损、无腐烂、无病虫害感染的种子，尤其是大面积栽培的时候，要使用普通个头的大蒜，这样出苗后它的长势才会更均匀。在晾干大蒜的时候，应避免暴晒，不然会对蒜种造成影响。

三、进行育苗

种植大蒜若是在南方的话，9月开始就可以进行了。在准备种植前，要把外皮和蒜盘给剥掉，不要直接进行种植。先在土地中浇一次水，然后将大蒜种植3-4cm的深度，每颗大蒜之间保留5-10cm的间距，做好相应的补水保湿工作，一个礼拜就可以发芽。需要注意，种植的时候，蒜瓣的方向最好一致，这样当种子发芽后，它的生长方向才能一样。

四、后期管理

大蒜在生长期间应及时给水，当土面变干后可以进行浇水，避免积水导致大蒜腐烂。想要采收蒜薹、蒜头的话，应该在抽薹的时候适当多浇水，在收获之间再进行适当控水。当小苗生长到5cm时，要进行追肥，可选在施加腐熟的有机肥。