种子的用途

一、进行繁殖

植物种子最重要的用途就是繁殖，这是植物在进化的过程中，种子所能够起到最重要的作用，大部分植物的种子都是可以用来繁殖的，但是不同植物种子的形态不同，一些种子是直接裸露在外面的，被称为裸子植物，而有些植物的种子则是包裹在果实里面，被称为被子植物。

二、进行食用

有很多植物的种子既能用来传播繁殖，也能够被我们所食用，比如小麦、花生、瓜子、水稻等等非常多的植物种子都是可以食用的。还有一些植物的种子被坚硬的外壳包裹，比如花生、杏仁等，植物的种子含有非常丰富的营养成分，不仅能够支持种子发芽，在食用之后还能够被人体吸收利用。

三、制作饲料

植物的种子除了能够被人类食用之外，还能够制作牲畜食用的饲料，我们平时见到的麦麸、糠、玉米糁等都是通过植物的种子制作而成的，麦麸是小麦磨成面粉之后的残渣，这些残渣也有比较高的营养成分，如果直接扔掉的话会很浪费，给牲畜食用还是非常不错的。

四、榨油

有很多植物的种子含油量非常的多，我们平时接触最多的就是花生油了，花生通过压榨之后能够得到食用油，我们平时炒菜用到的就是花生油还有葵花籽油。除了榨食用油之外，芝麻的种子还能榨出香油来，这也是一种比较常见的调味剂。