茼蒿是什么东西

一、科属别称

茼蒿是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物，叫法非常的多，还叫做蒿菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等。茼蒿原产地中海地区，分布广泛。

二、形态特征

茼蒿的茎部高大70厘米左右，不分枝或者是自中上部分枝。茼蒿的基生叶到了花期会枯萎，中下部的茎叶形状为长椭圆形或长椭圆状倒卵形，上部的叶子比较小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端，具有4层总苞片。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋，也有不明显的间肋。

三、主要品种

茼蒿主要有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种。大叶茼蒿又叫做板叶茼蒿或圆叶茼蒿，叶片比较大并且很肥厚，形状呈匙形，颜色为绿色，叶子表面有蜡粉，茎部比较的短小，耐寒性差，适合南方栽培。小叶茼蒿又叫做花叶茼蒿、细叶茼蒿，叶子比较的狭小，茎枝比较的细小，不太耐热，有一定的抗寒能力，适宜北方地区栽培。

四、生长习性

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，是短日照蔬菜，生长中应该给予弱光照。生长期不能缺少水分，土壤相对湿度保持70%-80%的环境下，能够利于生长。