韭菜红尖的原因是什么

一、温度偏低

在韭菜的生长期间，如果周边的温度普遍偏低，可能会使韭菜受到冻害，引起叶子尖端的颜色变成紫红色，甚至会导致嫩芽死亡。可以保持好温度，将温度提高，适合的温度在12-24℃左右，当温度保证好后，可以促进萌发新芽，也能缓解韭菜红尖的情况。

二、病虫害

韭菜如果不注意好养护，可能会感染病虫害，无论是感染锈斑，还是受到虫害侵袭，都会影响到韭菜的生长，从而出现叶子尖端发红的情况。出现这种情况后，注意不能再食用了，避免人体再受到伤害。可以找出病虫害的源头，对症喷施药物来治疗。

三、阳光暴晒

韭菜在生长期间需要阳光照射，但是它耐不住强光暴晒，如果长期将韭菜养在光线强烈的位置，在阳光的作用下，会导致韭菜的叶子尖端变红。可以适当遮阴，但是不能生长在荫蔽环境中，可通过逐渐减少阳光的强度来恢复韭菜叶片的颜色。

四、出现肥害

当施肥过多，或者是施加了生肥或浓肥时，可能会导致出现肥害，引起叶尖发红。应该施加稀薄的肥料，在施肥之前，可以先将肥料稀释后再使用。