大丽花的根可以吃吗
江灏
大丽花的根系和地瓜十分相似，它的根可以吃，但不建议大家随便的去食用。平时栽培大多以观赏为目的，一般会使用肥料药剂等，如果是想要食用最好先搞清除它的栽培环境，如果有肥料或农药就不要食用了。
专家简介
江灏
讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践，技术应用与推广都积累了丰富的工作经验，参与多部园林植物类书籍撰写。
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