像西兰花的菜是什么菜

像西兰花的菜是什么菜
像西兰花的菜有可能是花椰菜,它是属于十字花科的一种蔬菜,是甘蓝菜的变种。花椰菜的头部是白色的花序,与西兰花头部的绿色相似。另外,花椰菜体内含有非常丰富的营养元素,是人们日常生活中所喜爱的蔬菜之一。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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