春天有哪些蔬菜

春天有哪些蔬菜
春天的蔬菜有黄瓜、番茄、菜椒、香椿芽、菠菜、小白菜、芹菜、茄子、卷心菜、韭菜等等。其中卷心菜富含微量元素和矿物质,春季的餐桌上常常出现它的身影。同时,吃卷心菜还可以去火。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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