根茎类植物有哪些

根茎类植物有哪些
根茎类植物有很多,常见的有马铃薯、莲藕、红薯、芋头、山药、萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根、莴苣、菜薹、荸荠、慈菇、茭白、石刁柏、竹笋、菊芋、球茎甘蓝、榨菜等。根茎类植物主要是指食用部分为根或者茎的植物,分为根菜类和茎菜类,其中根菜类分为肉质根类和块根类,茎菜类分为地下茎类和地上茎类。

 

山药

地瓜

莲藕

专家简介
刘慧琳 花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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