农村的野菜你见过几种

农村的野菜你见过几种
木耳菜这类植株的幼苗、比较嫩的叶片,可以做汤、炒菜、凉拌等,在口中咀嚼时会有种跟木耳一样的感觉,仙人掌果汁液比较多,而且味道比较香,含有比较多的胡萝卜素,还具有美容的作用。空心菜呈绿色,清炒的时候味道比较独特,含有丰富的维生素。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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