白姜是什么东西

白姜是什么东西
白姜是生姜晒干了之后的产品。它是多年生的草本植物,植株的高度为40-10cm,茎干宽度为2cm,光滑没有毛。冬季将底下的植株挖出来,然后去除茎叶和须根,将块茎放在阳光下晾晒,这样就制成了白姜。
 
专家简介
江灏 讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校,花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践,技术应用与推广都积累了丰富的工作经验,参与多部园林植物类书籍撰写。
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