没阳光就养它,越阴湿越长得好,7天就能冒一茬!

蘑菇怎么种?
1、首先你要在网上买一袋菌棒,这个特别便宜,三五块钱就能买到,10块钱2包还包邮!
2、收到后打开袋口,用小喷壶往里面喷水雾,喷个三五下就行。
3、找个湿毛巾把菌袋裹住,不要盖住出菇口,放在阴暗潮湿的环境里,横放竖放都可以,毛巾要每天喷水保持湿润。
4、温度要保持在8~30℃,冬天温度越高,出菇速度越快,等小蘑菇冒出头以后,每天要给它喷3~10次水,每次喷3~5下,毛巾始终湿润。
5、基本上一周左右蘑菇就能成熟,当蘑菇长到直径5cm长时就可以采摘了,直接掰掉就行,下次出菇时要接着以上喷水过程。
蘑菇的生长速度特别快,尤其是平菇,每次收割后过段时间又能长出新的来,而且一袋菌菇至少可以收割4次。
如果你不想用毛巾,也可以把菌袋放在泡沫箱或纸箱里,增加湿度,周围摆盆水效果会更好。
注意:蘑菇特别怕干,一定要定时定点去喷水,少喷几次就有可能干死了。
蘑菇有哪些营养价值?
蘑菇富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、及钙、铁、磷、维生素等微量元素,能增强人的抵抗力,降低血压、血脂,降低胆固醇含量。
比起菜场卖的那种湿湿的没啥味道的蘑菇,自己种的蘑菇水分较少,做菜特别香!那你知道蘑菇都有哪些吃法吗?
1、蘑菇汤
蘑菇很鲜,特别适合炖汤,准备新鲜的蘑菇,洗净后撕成小片,把油锅烧热,加入少量盐把蘑菇翻炒两下,然后加水开始炖,水烧开后打鸡蛋,搅匀,放入葱花,闷一会儿即可出锅。
2、炸蘑菇
把蘑菇洗净撕成小片,放热水里焯1分钟后捞出来,过凉水,挤干水分;然后把面粉、鸡蛋、水淀粉加水、加盐调成粘稠的面糊,把蘑菇倒进去滚一滚,然后放油锅里炸;
第一次炸完后可以调高油温进行复炸,逼出里面多余的水分,这样外皮更酥脆,捞出后撒上熟芝麻、椒盐即可食用。
3、炒蘑菇
把蘑菇洗净后沥干水分,准备葱蒜、青椒、五花肉丝,先烧热油锅后炒香蒜末,然后加入肉丝和青椒翻炒两下;
最后加入蘑菇改大火炒熟,炒熟后改小火收汁,加点老干妈、蚝油和食用盐调味。
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