跟葱很像的菜叫什么

跟葱很像的菜叫什么
跟葱长得很像的菜叫作茭头,但是它的个头相对来说要比葱的大,叶子也比葱的大。如果不是老手的话很难从外表进行区分开它们。其实茭白也和葱一样是个佐料,可以在炒菜的时候适当的加一点增加香味。
 
专家简介
张凌云 张凌云,青岛农业大学农业推广硕士,高级讲师,自1995年来,从事花卉及园林教学工作。主要担任园林树木,园林综合实践,插花艺术等专业课的教学。参与编写《插花艺术》等专业教材,有丰富的插花艺术实践教学经验,从教20多年来,指导学生近千人,大多学生已经成为园林绿化、插花等行业的技术骨干。
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