苹果柿子是什么样的
蔡洪月
苹果柿子是一个新品种，是由苹果树与柿子树嫁接而成的，这个品种既有苹果的特点，又有柿子的特性。苹果柿子还没有完全成熟的时候，就已经没有了涩味，成熟之后果皮的颜色呈现为橘红色，味道脆甜好像苹果一样，里面的纤维很少，风味比较独特，并且含有丰富的营养价值，还耐储藏运输。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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