洛神花可以吃吗

洛神花可以吃吗
洛神花还叫做玫瑰茄,是可以吃的,并且对身体有一定的好处,洛神花的吃法也比较多,现在市面上有很多使用洛神花制成的食品。它是锦葵科、木槿属的植物,还叫做洛神葵、洛神果、山茄等,植株高度大约2米左右,茎部呈现淡紫色。它喜欢在光照好的地方生长,需要保持周边温度适宜,符合生长需求。
 
专家简介
蔡洪月 花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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