绿豆发芽七天过程
蔡洪月
第一天泡了一天的水，绿豆会发胀，外皮会被撑破。第二天会钻出小嫩芽，非常可爱。第三天小芽会长长很多，大概有两三厘米长。第四天又会长很多，且豆子的颜色也会有点发紫，有的外壳会脱落。第五天芽苗会长的更长，开始变弯曲。第六天豆芽已经长的很高了，且还会长出两片小嫩叶。第七天就可长成豆芽菜，叶子也长大了。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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