陕西红富士苹果特点
蔡洪月
陕西红富士苹果是指洛川的红富士，特点为果形优美，大小均匀，果面洁净，色泽鲜艳。吃起来口感香甜可口，硬度适中，肉质脆密，含糖量高。比较耐运输，耐贮藏。洛川在延安市的南部，是世界上最佳的苹果优生区，这里土层深厚，光照足，昼夜温差较大，是优势苹果产业带的核心地区。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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