洋竹草能吃吗
蔡洪月
洋竹草不能吃。由于它是一种用来用作屋顶或者是墙壁上的隔热植物，所以不能吃。将它种在墙边或者是屋顶上，能够有效的起到一个装饰的作用，是一种非常具有观赏价值的绿化植物。而且它的叶子整片都带有紫色，但是根茎相对来说比较脆弱，所以适合进行屋顶养殖。一般能吃的植株和它很相似，叫做穿心莲。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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