夏天的野菜有哪些

夏天的野菜有哪些
夏天的野菜有很多种,例如蒲公英,马齿苋,苋菜,苦麻菜,灰灰菜等,这些野菜都是比较受欢迎的,不仅健康,还有一定的营养价值。其中苋菜属于一年生草本植物,它的嫩茎和叶都可食用,在我国长江流域被普遍栽种,容易生长。有很强的抗性,耐寒,耐湿,且病虫害比较少。
 蒲公英
蒲公英
马齿苋
马齿苋
苋菜
苋菜
专家简介
蔡洪月 花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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