芦芽是芦笋还是芦苇
江灏
芦芽是芦苇的嫩芽。也叫做芦苇芯，刚长出来的时，形状像细细的竹笋，所以它也叫芦尖、芦苇笋、芦笋等。新鲜的芦芽只有春天才有，并且采摘期只有10天左右。
专家简介
江灏
讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践，技术应用与推广都积累了丰富的工作经验，参与多部园林植物类书籍撰写。
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