葛根是什么样的
江灏
葛根是植物野葛的根部，通常将它烘干之后进行食用。在它还是新鲜模样的时候和红薯有点类似，上面带有很多须根。烘干之后的葛根，表皮带有很多褶皱感，纵横交错在一起，颜色呈褐状。
专家简介
江灏
讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花卉及园林教育行业从业二十余年。在生产与实践，技术应用与推广都积累了丰富的工作经验，参与多部园林植物类书籍撰写。
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