车厘子吃法
生吃:车厘子买来,可以清洗后直接食用。泡酒:将车厘子洗净后,泡在米酒中,隔几天搅拌一下,二十天后就能饮用。车厘子酱:将果实剥开,去除外皮和果核,放在锅中跟白砂糖一起煮。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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