芹菜属于什么类蔬菜
芹菜属于花，芽和茎类的蔬菜。它属于伞形科的植物，叶子，茎都可食用，食用价值高。里面含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，钙，铁，磷，钠，碳水化合物等微量成分。食用的时候可用热水焯一遍，然后凉拌着吃，也可炒着吃，口感都比较好。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。
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家里吃剩的果皮，拿来养花嗖嗖长，不黄叶、开花多！花花最近几天都窝在家里。闲着也是闲着，不如趁着这段时间，赶紧搜罗一下家里的各种废料，拿来沤肥沤土吧，过上1-2个月，给家里的花换盆用刚刚好！抓紧跟着花花来看看吧！阅读全文
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他用一张纸种菜，半月长满一阳台，吃不了都送人了！好多花友都喜欢吃豆苗，但市场上卖的哪有自己在家做的放心呢~花花今天教大家个特别简单的育苗办法，用一张A4纸就能育苗，赶紧来学学吧~阅读全文
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花盆里冒一层白霜，竟然有大危害，抓紧清理！最近给花浇水，花花发现花盆表面竟然结了一层白霜一样的物质，用筷子戳了戳，倒是能清理下来，不过为啥会突然结白霜呢，今天咱们就研究一下！阅读全文
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网上买的小木桩，泡水半个月，臭了还没长芽！今年流行一种小盆栽，就是巴西木的一段枝干，泡在水里会冒叶子，某宝和某多多上卖疯了，单根主杆只要几块钱，号称是“超级”懒人植物，今天花花就来讲讲，这里面的玄机：阅读全文
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吃完的橘子皮不要丢，水里一泡成肥水，比5瓶营养液还还用！花花可真是太喜欢秋天了，各种水果轮番上场，葡萄、柿子、石榴、苹果…买了那么多水果吃，吃完的果皮咋办呢？别乱丢了，不如直接拿来沤肥吧阅读全文
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家里有这花，赶紧掐叶子、剃平头，剪完立马冒花苞！天冷之后，很多花都不爱开了，但是有些花，按理说冬天还能继续开的，也迟迟不见动静，可能是照顾的太好，太娇贵了，赶紧剪剪叶子，刺激一下，让它春节前后开花吧~阅读全文
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发芽的菜丢土里，一茬茬长不停，还能开出小黄花！花花上周做完菜，随手就把菜根丢花盆里，晚上下班回去，无意间发现竟然发芽了！简直是意外之喜！所以冬天的时候，咱们也别买菜了，直接在家里自己种吧！阅读全文
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这花养了3年，只有巴掌大，天热一直开花！现在的天气，最适合养月季花了，关于月季花的品种，花花也介绍过不少，今天要介绍的是一个奇葩品种——姬月季，是世界上最小的月季品种呦~阅读全文
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这花一碰就爆炸，黑豆子崩出来，掉土里冒出100盆！盛夏到来，好多漂亮的花都在开花，甚至都结出了圆圆的小种子，趁着这个时候把种子收集起来，来年就能自己在家种，不用再花钱买花了！阅读全文
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不敢用淘米水了，浇完花就死，土里都是虫！给花浇淘米水，这事儿估计大家都干过，但是现在却不能这么提倡了，因为有很多隐患，如果家里的环境不合适，可千万别随便浇淘米水，否则后果不堪设想。阅读全文