海南特色水果
张凌云
海南的特色水果有菠萝蜜、蛋黄果、椰子、榴莲、杨桃等。菠萝蜜6-7月份成熟，果实巨大果肉比较饱满，还有一种独特的香味；椰子7-8月份成熟，果肉富含蛋白质、脂肪和多种维生素；杨桃在7-9月份成熟，有甜味的也有酸味的，甜味的可以作水果吃，酸味的可以制作调料。
专家简介
张凌云
张凌云，青岛农业大学农业推广硕士，高级讲师，自1995年来，从事花卉及园林教学工作。主要担任园林树木，园林综合实践，插花艺术等专业课的教学。参与编写《插花艺术》等专业教材，有丰富的插花艺术实践教学经验，从教20多年来，指导学生近千人，大多学生已经成为园林绿化、插花等行业的技术骨干。
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