丁香花的特点
张凌云
丁香，又名丁子香，其特点是叶对生，夏季开花，花淡紫色，果实长倒卵形至长椭圆形，干燥的丁香花蕾略呈短棒状，长1.5-2厘米，红棕色至暗棕色，下部为圆柱状略扁的萼管，长1-1.3厘米，宽约5毫米，基部渐狭小，表面粗糙刻之有油渗出，气强烈芳香，味辛，以个大、粗壮、香气强烈、油多者为佳。
专家简介
张凌云
张凌云，青岛农业大学农业推广硕士，高级讲师，自1995年来，从事花卉及园林教学工作。主要担任园林树木，园林综合实践，插花艺术等专业课的教学。参与编写《插花艺术》等专业教材，有丰富的插花艺术实践教学经验，从教20多年来，指导学生近千人，大多学生已经成为园林绿化、插花等行业的技术骨干。
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