白栎果实能吃吗
蔡洪月
白栎的果实是能吃的，白栎树是壳斗科、栎属的树种，是一种落叶乔木，高度能达到20米左右，外面的树皮颜色为灰褐色，上面具有深深的纵裂。它的果实也就是橡子，外表具有一个硬壳,颜色是棕红色的，里面含有丰富的淀粉，是可以吃的，做法很多，味道也很鲜美，可以采摘下来食用。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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