鞭炮菜原名叫什么

鞭炮菜原名叫什么
鞭炮菜原名叫鞭炮笋,是属于海水蔬菜类的,可当作一种蔬菜,也可脱水之后当作食品的配料。它里面含有较多的营养成分,如粗蛋白质,维生素C,胡萝卜素,维生素B2,水分等,这些物质都比普通的蔬菜含量要高,经常吃对人体健康很有好处,且也符合大众口味。
 
专家简介
蔡洪月 花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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