柚子里面有黄的粘的的东西
蔡洪月
柚子里面有黄的粘的的东西不用担心，可放心食用，是没有毒性的。通常是因为熟过头导致的，这时内果皮就会在里面产生果胶。果胶里面也含丰富的膳食纤维，吃了对人体反而有好处。不过吃起来会带有一定的酸味，整体来说会影响口感，还是建议成熟后就采摘，避免这种现象。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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