软籽石榴籽可以吃吗
蔡洪月
软籽石榴里面的籽可以吃，它是一个特别的品种，跟其他的石榴是不一样的。在吃的时候，不需要将里面的籽吐出来，可以直接随着果肉嚼碎咽下去。软籽石榴这个品种是1986年从突尼斯国引进，然后经过培育、推广，现在世面上是较多的，喜欢的话可以购买食用，口感比较的好，并且营养价值较高。
专家简介
蔡洪月
花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。
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